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Operatore delle Produzioni Alimentari
LAVORAZIONE E PRODUZIONE DI PASTICCERIA, PASTA E PRODOTTI DA FORNO
Tutto quello che c'è da sapere sul nostro corso
ESPERIENZE PRATICHE
​Ciò che apprendi in classe, sarà applicato praticamente in diversi contesti.
LABORATORIO, PANIFICAZIONE E PASTIFICAZIONE, PIZZERIA E PASTICCERIA
Il nostro Laboratorio è uno spazio attrezzato con macchinari e strumenti professionali (forni, impastatrice, cella di lievitazione controllata...) in cui realizzare i prodotti di panificazione, pastificazione e pasticceria.
LABORATORIO DI INFORMATICA
Il Laboratorio di Informatica è dotato di postazioni multimediali (una per ciascun allievo): qui potrai valorizzare e migliorare le tue competenze informatiche.
STAGE IN AZIENDA DI 400 ORE
Grazie agli stage formativi potrai metterti
alla prova nel mondo del lavoro.
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